Lácteos y quesos bajos en FODMAP
Leche, yogur, queso y mantequilla: qué lácteos son bajos en FODMAP y cuánta lactosa tienen.
| Alimento | En una ración habitual | Cuánto sigue siendo bajo | Bajo hasta |
|---|---|---|---|
 Leche sin lactosa | Bajo | 258 g | |
 Yogur sin lactosa | Bajo | 170 g | |
 Queso cheddar | Bajo | 40 g | |
 Queso cottage | Bajo | 40 g | |
 Nata | Bajo | 40 g | |
 Queso crema | Bajo | 40 g | |
 Queso feta | Bajo | 40 g | |
 Mozzarella | Bajo | 40 g | |
 Parmesano | Bajo | 40 g | |
 Nata agria | Bajo | 40 g | |
 Queso emmental | Bajo | 40 g | |
 Mantequilla | Bajo | 20 g | |
 Helado | Moderado | 30 g | |
 Yogur griego | Alto | 23 g | |
 Leche | Alto | 20 g | |
 Yogur natural | Alto | 20 g | |
 Leche desnatada | Alto | 20 g | |
 Leche semidesnatada | Alto | 15 g | |
 Leche condensada | Alto | 7 g |
Bajo significa que cada grupo de FODMAP está por debajo de su límite por ración. Moderado y alto son los dos escalones por encima. Los FODMAP se suman en una comida, así que varias raciones bajas juntas pueden ser demasiado.
Revisa el plato entero, no solo un alimento
Los FODMAP se suman a lo largo de la comida. Haz una foto a tu plato en Fodmi para ver el total y cuéntale después cómo te sentó.
Fodmi estima el contenido de FODMAP a partir de datos publicados de composición de alimentos. No es un consejo médico. La tolerancia varía de una persona a otra; sigue la dieta baja en FODMAP con un profesional sanitario.Datos del catálogo de alimentos de Fodmi, revisados el 28 de octubre de 2026.Fuentes y método (en inglés)